Desde Estambul, el Congreso Europeo de Obesidad 2026 dejó una señal clara: la obesidad ya no puede entenderse solamente como exceso de peso. Menopausia, masa muscular, hígado graso, inflamación, composición corporal y salud metabólica fueron parte central de las nuevas discusiones científicas que están transformando la medicina metabólica. La Dra. Antonia León comparte los principales hallazgos del ECO 2026 y cómo estos podrían cambiar la forma de prevenir y tratar la obesida